オーツ
オーツはカラス麦、燕麦と呼ばれ食物繊維を豊富に含んだ穀物です。味にクセが無く食べやすく、パン、菓子のトッピングや練りこみなど様々な用途にご利用頂けます。
ラインナップ
- テーブルオーツ
- オーツ粉4M（オートミール）
- オーツ粉16M
- オーツ粉60M
特長
- 食物繊維が約10％含まれており、機能性食品としても利用が可能です。
- ライ麦と同様に必須アミノ酸であるリジンが多く含まれています。
- グルテンは含まれておりません。
- 加熱処理により品質が安定しています。
使い方
| 料理 |
|---|
| シリアル食品 |
| パン |
| ビスケット・クッキー |
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この商品のお悩み解決
- 穀物感のある菓子を作りたい
-
ライ麦・オーツ麦・小麦胚芽・小麦ふすま等
